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集體配餐
發(fā)布時間:2021-3-5 09:14:26   點擊:次   【打印】【關(guān)閉

前段時間,眾海餐飲專門
對營養(yǎng)餐集體配送中心進(jìn)行了功能升級!
就是為了能夠在復(fù)課后
給孩子們提供更加安全、健康、營養(yǎng)的飯菜
協(xié)助學(xué)校和家長們照顧好祖國的花朵和未來!

為了確保所有環(huán)節(jié)萬無一失
眾海餐飲專門成立了以黨支部牽頭的領(lǐng)導(dǎo)小組
專項部署、專題培訓(xùn)
全力確保防護(hù)物資、人員排查、
清潔消毒、食材追溯、
6S管理、就餐演練等工作全面落地
下面,我們就一起到現(xiàn)場看看吧!

榮譽(yù)資質(zhì)

配送車輛

△ 集體配餐車

清潔、消毒、演練

        從地面、墻面、桌面到餐具、廚具、設(shè)備、車輛,眾海餐飲都進(jìn)行了全面、徹底的消毒、清潔,確保所有場所、所有物品安全、衛(wèi)生。

△ 餐具全面洗消

        同時,我們還提前對所有設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行了試運行,對分餐、裝配等環(huán)節(jié)進(jìn)行了模擬演練,為復(fù)學(xué)后的供餐做充分的準(zhǔn)備!

眾海餐飲 團(tuán)餐集配中心

        眾海餐飲對營養(yǎng)餐的出品要求很明確——“安全健康、高品質(zhì)、好味道”,所以從源頭的食材采集到加工、出品、餐具的選用、分裝、配送,再到現(xiàn)場的分發(fā)、就餐、回收和后續(xù)的洗消,所有的環(huán)節(jié)都?xì)v經(jīng)了重重測試和研究。此外,眾海餐飲進(jìn)行營養(yǎng)餐食譜和加工工藝的制定、研究,做到所有的餐食科學(xué)搭配、營養(yǎng)均衡。所以,從眾海餐飲集配中心送出的每一份餐食都承載著這個團(tuán)隊10年的堅守和專業(yè)的力量。

只有足夠?qū)I(yè)
才能不負(fù)重托
作為民生服務(wù)行業(yè)
眾海餐飲始終如一
用一點一滴的行動
讓人們的飲食更加健康
讓大家的生活更加美好
而這
不也正是每個人最真實、最溫暖的向往嗎?

人間煙火氣,最撫凡人心
未來的日子
加油!

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